綜合莓果雪酪

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天氣漸漸變熱了,清爽的莓果雪酪很適合飯後食用 :D
歡迎參觀我的FB~夏綠蒂蛋糕 Charlotte Cakes
http://tinyurl.com/nvg8pvz

食材

冷凍綜合莓果 500g
檸檬汁 1顆
砂糖 100g
50g
  • 1 將冷凍綜合莓果在室溫中退冰.大約1個小時就會解凍了.
  • 2 水跟砂糖一起煮沸成糖水.
  • 3 將莓果放入果汁機中並將糖水與檸檬汁加入攪打均勻.
  • 4 攪打均勻後包上保鮮膜放置冷凍庫冰3小時,之後再用果汁機攪打一次,放回冷凍庫冷藏到隔天即可.
  • 5 水果可以換成任何自己喜歡的水果喔~草莓,覆盆子和芒果等都很適合!
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2013/05/14 發表 5,204 瀏覽

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