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Karvin
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賽螃蟹

賽螃蟹

描述

模擬螃蟹口感的炒蛋

7 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 碗中打入雞蛋備用(不要打散)

  • 準備料汁:切碎,加入鹽、糖、米醋、白胡椒粉、黃酒、玉米粉拌勻備用

  • 熱鍋倒油,油熱後下雞蛋,等蛋白定型後再開始炒

  • 倒入料汁拌炒

  • 出鍋前倒入香油,完成

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Karvin 71 食譜 297 粉絲

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