超簡單泡菜黃豆芽湯飯


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韓國代表醒酒料理,脆脆的黃豆芽,桂冠韓式火鍋餃帶
出泡菜風味,搭配溫和辣味的湯頭,不用別的菜就能
呼嚕呼嚕大口吃完的滿足滋味。

不會失敗的韓國泡菜 -食譜步驟的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/240308818

份量
2 人份
食材
150g
100g
10 x 10cm
1/8顆
60cm
1大匙
1大匙
0.5小匙
少許
0.5小匙
  • 1
    桂冠韓式火鍋餃是什麼呢?味道辛辣中帶點香甜,質地爽口~ 是冷凍品,所以可以長期保存,很方便任何時間拿起來用
  • 2
    蘿蔔切厚絲,韓式火鍋餃切3份,蔥斜切,洋蔥切絲
  • 3
    1L的冷水裡放昆布和蘿蔔
  • 4
    水滾時撈出昆布
  • 5
    再放黃豆芽,韓式火鍋餃,洋蔥和辣椒粉,蓋上蓋子煮5分鐘
  • 6
    再放醬油,蒜泥,胡椒粉和鹽,拌一拌
  • 7
    再加切好的蔥,煮一下就完成了
  • 8
    熱熱的白飯上加上泡菜黃豆芽湯,輕鬆上桌
小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!
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2016/05/02 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問胡椒粉是白胡椒粉嗎?

2 years ago
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好棒好棒!

3 years ago

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秋葵燒肉普格義大利麵醬芋頭減肥餐牛肉麵3M真空保鮮盒披薩芒果南瓜濃湯壽司史雲生雞湯棉花糖芭樂飛利浦IH電子鍋素食舒肥機水波爐WMF快力鍋微波爐奇亞籽馬卡龍鳳梨酥Bosch廚師機枸杞涼拌小黃瓜土豆滷味檸檬冰淇淋拉麵蜂蜜紅豆百香果奇異果鳳梨火龍果洛神花虎牌電子鍋鮑魚便當臭豆腐獅王洗碗精鑄鐵鍋壽喜燒蛋捲泡麵早午餐迷迭香水果

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