泰式檸檬酸辣灌湯小籠包
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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備妥材料。 開水加糖攪拌到糖融化，放入切成末的蒜頭辣椒和香菜，放入檸檬汁和魚露，攪拌均勻。 下方小碟子是調好的醬汁成品。
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「灣仔碼頭」非常周到，包裝內附贈兩張圓形蒸籠紙，一盒有12粒，分裝於12個格子裡，不怕碰撞也不怕沾黏。 「灣仔碼頭」非常周到，包裝內附贈兩張圓形蒸籠紙，一盒有12粒，分裝於12個格子裡，不怕碰撞也不怕沾黏。
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蒸鍋放蒸架，放入冷水，開大火等水沸騰。 直接從冷凍庫取出小籠包，打開包裝，蒸盤先放上蒸籠紙再放灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，整盤放入水已經沸騰的蒸鍋內，大火蒸10分鐘。
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想吃消夜只要短短10分鐘。淋上泰式檸檬酸辣醬，酸酸甜甜辣辣的滋味，中式與泰式的口味結合，好吃又對味。
小撇步
注意事項：「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」煮食前不須解凍；開封後請儘速食用，以確保品質；非供即食，請充分加熱後食用。
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