【可拉的鏡頭】米醬花枝

2013/05/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在南部,米醬是很容易取得的食材,幾乎每一家魚販都有賣唷~^^

食材

花枝 一尾
洋蔥 半個
米醬 一大匙
調味料
米醬 一大匙
少許
醬油 一滴滴
燙花枝水
一支
三片
少許
適量
  • 1 花枝先用酒、蔥、薑、水~水滾後數20秒,關火悶三分鐘。超好吃的口感~ 先撈起來^^
  • 2 起油鍋炒洋蔥+米醬+糖+醬油,放花枝~ 花枝一下下就好唷~^^
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這道菜我做了'好吃~

4年前