百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

照燒雞腿排

照燒雞腿排

描述

照燒雞腿排是一道口感鮮嫩多汁的美食。它由嫩雞腿排經過照燒醬的烤制而成,燒烤的過程中讓肉質變得更加香甜。這道料理富含蛋白質和維他命B群,是一道營養豐富的美食。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將肉取出清水沖洗

    將肉取出清水沖洗

  • 加入以上調味料(香油、蔥、糖除外,起鍋前再放)醃漬20分鐘,每10分鐘可翻面

    加入以上調味料(香油、、糖除外,起鍋前再放)醃漬20分鐘,每10分鐘可翻面

  • 熱鍋後加入,皮朝下已先將油煎出,就可以少放油,增加健康. 將雞腿排切片放入後,大火牽制皮上色後,即可轉小火慢煎,快完成後再加入蔥段

    熱鍋後加入,皮朝下已先將油煎出,就可以少放油,增加健康. 將雞腿排切片放入後,大火牽制皮上色後,即可轉小火慢煎,快完成後再加入

  • 上桌!

    上桌!

小撇步

不用放水。油脂已經充足哦

5,760 瀏覽
avatar
初級練習生 全家健康系 17 食譜 66 粉絲

很晚才開始練習煮菜,但只要有開始就會有進步😎 老師說:時間花在哪裡,成就就在那裡。 不求什麼成就,只要自己與家人吃得開心健康就好嘍!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 高麗菜飯 早餐 香菇雞湯 排骨 竹筍 花椰菜 炒飯 粽子 小黃瓜 番茄 麻婆豆腐 娃娃菜 義大利麵 雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯 金針菇 三杯雞 酸辣湯 番茄炒蛋 炒麵 餅乾 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 台式泡菜 高麗菜 杏鮑菇 滷肉 糖醋排骨 地瓜 南瓜 打拋豬 糖葫蘆 茄子 雞蛋豆腐 白菜滷 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 菠菜 低脂高蛋白 雞肉 四季豆 玉米濃湯 家常菜 櫛瓜 鮭魚 豆腐