百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
TasteTastySauce
58 食譜 287 粉絲

洋蔥培根醬牛排

洋蔥培根醬牛排

描述

TikTok

https://vt.tiktok.com/ZSF3k58o2/

這道美食結合了豐富的洋蔥,美味的培根和口感柔嫩的牛排。它含有高蛋白、鐵和脂肪,豐富的味道和質地讓你無法忘懷。

7 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切末或丁

    洋蔥切末或丁

  • 培根切末或丁

    培根切末或丁

  • 中小火煎培根至出油

    中小火煎培根至出油

  • 把油濾掉

    把油濾掉

  • 小火炒洋蔥至變軟

    小火炒洋蔥至變軟

  • 加入蒜頭和香料煸炒

    加入頭和香料煸炒

  • 加入濾過油的培根

    加入濾過油的培根

  • 加入麵粉拌炒至無顆粒

    加入麵粉拌炒至無顆粒

  • 加入高湯、糖和伍斯特

    加入高湯、糖和伍斯特

  • 煮滾

    煮滾

  • 用調理機打成泥也可以在鍋子裡打

    用調理機打成泥也可以在鍋子裡打

  • 趁熱加入奶油

    趁熱加入奶油

  • 牛排室溫後擦乾表面灑上鹽

    牛排室溫後擦乾表面灑上鹽

  • 大火煎

    大火煎

  • 每面煎至上色移出鍋子靜置

    每面煎至上色移出鍋子靜置

  • 小火加入奶油蒜頭和香料

    小火加入奶油頭和香料

  • 放靜置後的牛排

    放靜置後的牛排

  • 油潑的方式煎兩面,煎至所需熟度,

    油潑的方式煎兩面,煎至所需熟度,

  • 牛排最後一次靜置要出餐前大火煎至梅納反應

    牛排最後一次靜置要出餐前大火煎至梅納反應

  • 把上醬汁和配菜

    把上醬汁和配菜

  • 完成

    完成

3,092 瀏覽
avatar
TasteTastySauce 58 食譜 287 粉絲

一個愛煮飯的吃貨 A foodlover who like cooking

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 番茄 櫛瓜 杏鮑菇 炒麵 早餐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 雞湯 炒飯 娃娃菜 糖葫蘆 金針菇 酸辣湯 麻婆豆腐 鮭魚 馬鈴薯 竹筍 花椰菜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 糖醋排骨 高麗菜 雞肉 餅乾 粽子 三杯雞 蒸蛋 白菜滷 地瓜 打拋豬 玉米濃湯 香菇雞湯 滷肉 馬鈴薯燉肉 義大利麵 四季豆 茄子 菠菜 台式泡菜 豆腐 湯麵 瓜仔肉 小黃瓜 低脂高蛋白 家常菜 南瓜