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香烤茄子牛肉「百搭蠔友讓經典蹦出新滋味」

香烤茄子牛肉「百搭蠔友讓經典蹦出新滋味」

描述

茄子與牛肉絕配,各種鑲肉料理,填滿滿好療癒,搭配《李錦記舊庄特級蠔油》朋,蹦出新滋味,甜鹹香。

🍆茄子吸滿李錦記蠔油拌勻的肉汁,美妙!

李錦記蠔油,是味蕾的藝術之作,讓人享受到無盡的美味和滿足,百搭各種食材。

🫶🏻百搭蠔友 讓經典蹦出新滋味~~~

10 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料~~~(裡面有五道)

    備料~~~(裡面有五道)

  • 一根茄子直的剖半。

    一根茄子直的剖半。

  • 牛絞肉+洋蔥+李錦記蠔油一大湯匙。
(洋蔥炒過會更棒)

    牛絞肉+洋蔥+李錦記蠔油一大湯匙。 (洋蔥炒過會更棒)

  • 茄子肉也加入打泥。

    茄子肉也加入打泥。

  • 茄子內部塗上李錦記蠔油,塞入肉肉,放上糯米椒與辣椒段。

    茄子內部塗上李錦記蠔油,塞入肉肉,放上糯米椒與辣椒段。

  • 入烤箱!
180度15-20分鐘。

    入烤箱! 180度15-20分鐘。

  • 嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味 蠔油當然選李錦記!(下廣告)

    嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味 蠔油當然選李錦記!(下廣告)

  • 茄子牛肉完成✅
上面可以撒自己喜歡的香料香草,這個是芹菜葉(因為另一道菜用剩的),蔥花、九層塔也很適合唷!

    茄子牛肉完成✅ 上面可以撒自己喜歡的香料香草,這個是芹菜葉(因為另一道菜用剩的),花、九層塔也很適合唷!

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療癒食堂|治癒人心的美食ꪔ̤̫ 74 食譜 703 粉絲

美食絕對可以治癒人心,歡迎來到療癒食堂。 吃美食就會快樂啦 ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ⁼³₌₃🍑 🍒 🍩 🍕 🍖 🍗 🍠 🍤 🍥 🍨 🍪 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯

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