百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

香烤茄子牛肉「百搭蠔友讓經典蹦出新滋味」

香烤茄子牛肉「百搭蠔友讓經典蹦出新滋味」

描述

茄子與牛肉絕配,各種鑲肉料理,填滿滿好療癒,搭配《李錦記舊庄特級蠔油》朋,蹦出新滋味,甜鹹香。

🍆茄子吸滿李錦記蠔油拌勻的肉汁,美妙!

李錦記蠔油,是味蕾的藝術之作,讓人享受到無盡的美味和滿足,百搭各種食材。

🫶🏻百搭蠔友 讓經典蹦出新滋味~~~

10 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料~~~(裡面有五道)

    備料~~~(裡面有五道)

  • 一根茄子直的剖半。

    一根茄子直的剖半。

  • 牛絞肉+洋蔥+李錦記蠔油一大湯匙。
(洋蔥炒過會更棒)

    牛絞肉+洋蔥+李錦記蠔油一大湯匙。 (洋蔥炒過會更棒)

  • 茄子肉也加入打泥。

    茄子肉也加入打泥。

  • 茄子內部塗上李錦記蠔油,塞入肉肉,放上糯米椒與辣椒段。

    茄子內部塗上李錦記蠔油,塞入肉肉,放上糯米椒與辣椒段。

  • 入烤箱!
180度15-20分鐘。

    入烤箱! 180度15-20分鐘。

  • 嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味 蠔油當然選李錦記!(下廣告)

    嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味 蠔油當然選李錦記!(下廣告)

  • 茄子牛肉完成✅
上面可以撒自己喜歡的香料香草,這個是芹菜葉(因為另一道菜用剩的),蔥花、九層塔也很適合唷!

    茄子牛肉完成✅ 上面可以撒自己喜歡的香料香草,這個是芹菜葉(因為另一道菜用剩的),花、九層塔也很適合唷!

2,490 瀏覽
avatar
療癒食堂|治癒人心的美食ꪔ̤̫ 74 食譜 697 粉絲

美食絕對可以治癒人心,歡迎來到療癒食堂。 吃美食就會快樂啦 ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ⁼³₌₃🍑 🍒 🍩 🍕 🍖 🍗 🍠 🍤 🍥 🍨 🍪 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 酸辣湯 打拋豬 杏鮑菇 茄子 馬鈴薯燉肉 白菜滷 花椰菜 排骨 馬鈴薯 香菇雞湯 糖醋排骨 豆腐 櫛瓜 餅乾 玉米濃湯 義大利麵 娃娃菜 瓜仔肉 雞胸肉 南瓜 糖葫蘆 家常菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 湯麵 高麗菜飯 低脂高蛋白 炒飯 三杯雞 竹筍 金針菇 番茄 台式泡菜 地瓜 炒麵 雞蛋豆腐 雞肉 雞湯 麻婆豆腐 四季豆 菠菜 滷肉 早餐 番茄炒蛋 蒸蛋 粽子 鮭魚