愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲 追蹤 韓式炒年糕 描述 講到韓國就會想到的辣炒年糕,其實超好上手!搭配薄片般的韓式甜不辣,口感超佳~ #素食 #蔬食 #五辛素 #異國料理 #韓式 #電烤盤 2,012 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 60克 水 300毫升 韓式辣醬 30克 砂糖 30克 韓式辣椒粉 5克 年糕 250克 蔥 1支 韓式甜不辣 50克 高麗菜絲 30克 器材 LE CREUSET完美不沾鍋 1個 步驟 洋蔥切成絲,炒出香氣。 倒入水與韓式辣醬,拌勻。 再加入砂糖,煮滾後加入韓式辣椒粉、年糕,煮至年糕熟透。 (測試熟度方式:竹籤能穿透) 加入白蔥段、韓式甜不辣、高麗菜絲拌勻。 起鍋前加入綠蔥絲,最後撒上白芝麻就完成囉。 3.5 萬 瀏覽 2018/04/11 發表