【母親節快樂】馬鈴薯玫瑰花

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蒸熟的馬鈴薯,非常容易製做成各種造型的美味食物,而今天Mei就突發奇想,做了這道玫瑰花馬鈴薯,也祝福全天下的媽媽~母親節快樂!

食材

馬鈴薯 1顆
烘焙用草莓粉 適量
綠色葉子 6片
蕃茄醬 少許
  • 1步驟1將蒸熟的馬鈴薯趁熱加入草莓粉,然後壓成泥狀
  • 2步驟2壓成泥狀的馬鈴薯
  • 3步驟3取一小球馬鈴薯泥,先揉成圓球狀再捏成橢圓長條,然後捲起來當成玫瑰花芯
  • 4步驟4接著再揉出六個小圓球
  • 5步驟5然後壓成片狀,再一片一片組合起來
  • 6步驟6用牙籤先穿過一片綠色葉子再穿過玫瑰花然後再穿過另一片葉子,就完成馬鈴薯玫瑰花囉!
  • 7步驟7將剩下的馬鈴薯泥捏成小圓球當成真珠項鍊
  • 8步驟8祝福全天下的媽媽~母親節快樂!^_____^
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2013/05/09 發表 2.8 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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請問草莓粉能用別的東西代替嗎

2 years ago
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作者回應

可以用紅肉紅龍果汁,或是煮熟的紅莧菜汁,再來就是食用色素囉!

2 years ago
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美💖

2 years ago
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真有創意

5 years ago