百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

冰脆苦瓜

冰脆苦瓜

描述

【冰脆苦瓜】
冰鎮的苦瓜不苦又很脆口耶,準備一些冰著,當成飯後水果😄

影音食譜:https://youtube.com/shorts/wP3ub_Fwkyo

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

27 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶將苦瓜洗淨後,剖半再切段,再分切適當大小,並切除內囊

    ❶將苦瓜洗淨後,剖半再切段,再分切適當大小,並切除內囊

  • ❷苦瓜逆紋切斜刀,再順紋直切薄片,泡冰水冰鎮20分鐘

    苦瓜逆紋切斜刀,再順紋直切薄片,泡冰水冰鎮20分鐘

  • ❸苦瓜瀝乾擺盤,淋上水果醋、撒點白芝麻、柴魚即可

    苦瓜瀝乾擺盤,淋上水果醋、撒點白芝麻、柴魚即可

5,573 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 豆腐 排骨 湯麵 早餐 茄子 雞肉 小黃瓜 糖醋排骨 地瓜 雞胸肉 玉米濃湯 雞湯 四季豆 櫛瓜 麻婆豆腐 家常菜 菠菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 白菜滷 高麗菜飯 高麗菜 打拋豬 台式泡菜 蒸蛋 滷肉 番茄 馬鈴薯燉肉 花椰菜 炒飯 涼拌小黃瓜 金針菇 粽子 義大利麵 馬鈴薯 鮭魚 瓜仔肉 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 南瓜 竹筍 娃娃菜 餅乾 酸辣湯 三杯雞 糖葫蘆 雞蛋豆腐 杏鮑菇