百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

冰脆苦瓜

冰脆苦瓜

描述

【冰脆苦瓜】
冰鎮的苦瓜不苦又很脆口耶,準備一些冰著,當成飯後水果😄

影音食譜:https://youtube.com/shorts/wP3ub_Fwkyo

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

27 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶將苦瓜洗淨後,剖半再切段,再分切適當大小,並切除內囊

    ❶將苦瓜洗淨後,剖半再切段,再分切適當大小,並切除內囊

  • ❷苦瓜逆紋切斜刀,再順紋直切薄片,泡冰水冰鎮20分鐘

    苦瓜逆紋切斜刀,再順紋直切薄片,泡冰水冰鎮20分鐘

  • ❸苦瓜瀝乾擺盤,淋上水果醋、撒點白芝麻、柴魚即可

    苦瓜瀝乾擺盤,淋上水果醋、撒點白芝麻、柴魚即可

5,715 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 花椰菜 小黃瓜 四季豆 排骨 湯麵 娃娃菜 炒飯 豆腐 雞蛋豆腐 糖醋排骨 糖葫蘆 地瓜 餅乾 雞肉 馬鈴薯 低脂高蛋白 南瓜 酸辣湯 炒麵 竹筍 義大利麵 雞湯 高麗菜 瓜仔肉 蒸蛋 高麗菜飯 菠菜 粽子 番茄炒蛋 番茄 雞胸肉 家常菜 金針菇 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 櫛瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 三杯雞 台式泡菜 白菜滷 杏鮑菇 早餐 茄子 打拋豬 鮭魚 滷肉