夏日三色絲瓜湯
helen hsieh聽資深中醫師說：食材中除了白蘿蔔之外，還有絲瓜也是屬於涼性的蔬菜，最好加些生薑來平衡。
食材：雞蛋、絲瓜、鹽、杏鮑菇、香油、薑絲、米酒、枸杞、白胡椒
夏日
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「夏日」的零失敗食譜
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夏日和風涼拌花枝
盛嶼鮮物炎炎夏日，來點開胃的涼拌料理「和風涼拌花枝」，簡單三步驟讓你輕鬆品嘗零負擔的美味！高蛋白、高營養、低脂肪的鮮Q肥厚花枝，已貼心去皮...
食材：新鮮花枝、和風醬(芥末口味)、料理米酒、冰水/冰塊、蔥花、辣椒
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夏日涼拌菠菜粉絲
跟著Bethany煮飯趣簡易夏日清爽涼拌菠菜 趕快來一碗吧！
食材：菠菜、紅蘿蔔、蒜頭、粉絲、麻油、蛋、醬油、醋
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夏日必備-涼拌小黃瓜
a.k.a低配版小當家天氣漸漸轉熱，簡單快速就能做出清爽的涼拌小菜，超級開胃der～～～～
食材：小黃瓜、鹽巴、糖、蒜末&蒜碎、白醋、鰹魚醬油（醬油+鰹魚露）、辣椒（非必要）、香油
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夏日涼拌菜－生拌韭菜
瑞塔的廚房日記微辣的清爽口感，做法非常簡單，搭配肉吃還可以解膩 😋 做完可以試吃看看，如果不喜歡生韭菜的口感，也可以直接拿成品下鍋炒唷！ 韭...
食材：韭菜、洋蔥、S&B 生蒜泥醬、魚露、砂糖、醋、韓式辣醬、香油
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夏日清爽菜～涼拌蔥油雞絲
Joyce小廚房炎炎夏日，沒胃口的話可以吃點涼的料理！里肌肉含有豐富蛋白質，注重體態的人也可以當作解饞宵夜～
食材：雞里肌肉、無調味腰果、蔥、玫瑰鹽、薑、米酒、橄欖油、鹽
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夏日涼拌菜 檸檬手撕雞
雨果鳥窩廚房夏天一到沒什麼胃口，也不想一直待在熱熱的廚房煮煮煮，這道菜就非常適合煮婦們！ 花少少的時間，有道涼爽可口的菜
食材：雞胸肉、蔥、醬油、米酒、水、蒜頭、薑、香油、洋蔥、糖、香菜、辣椒、檸檬
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夏日清涼莓果氣泡飲
甯琴饗生活奧利多輕盈、細緻的氣泡，搭配冷凍綜合莓果、新鮮蘋果和檸檬及涼爽薄荷， 解膩助消化、補充維生素C，同時解除盛夏的煩躁，感受滿滿酸甜戀...
食材：冷凍綜合莓果、蘋果切小塊、檸檬、奧利多氣泡飲(汽泡水亦可)、蜂蜜少許、薄荷葉、冰塊
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夏日炸物拼盤
灶頭鑊尾回想起兩年前初次下廚，薯條和雞柳都炸得很失敗，今昔對比實在不敢置信😅 相信粉絲們也能像我一樣成長的😊 🍟相關食譜：「咖哩小酥肉」...
食材：豬里肌薄片、米酒、馬鈴薯、醬油、鹽、小黃瓜、醬油膏、酥漿粉+冰開水、小番茄、白胡椒粉、番茄醬、胡蘿蔔、黑胡椒粉、紫洋蔥、蘋果醋、橄欖油、美乃滋、黃芥末、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉
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清爽夏日「竹筍鮮味稀飯🥣」
Silvia's 舒壓料理小時候，夏天竹筍開賣，媽媽一定會炎熱的假日午餐，煮上一鍋竹筍稀飯，滿滿的豐盛餡料，再配一根剝皮辣椒。 快試試看，下班後吃上一碗，...
食材：米、豬後腿肉絲、醬油、竹筍、米酒、紅蘿蔔、香菇、蝦仁、吻仔魚、鹽巴
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夏日涼菜～涼拌鹽麴蘆筍
Joyce小廚房簡單輕食，口感爽脆，帶有鹽麴淡淡的香氣，很適合作為夏天的清爽配菜～
食材：蘆筍、活鹽麴
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夏日小菜同樂會-爽口龍鬚涼拌菜
ching龍鬚菜你都怎麼吃？拿來炒肉絲嗎？不！你還有更棒的選擇,將龍鬚菜搭配沙拉,是很美味的一道餐廳菜,炎熱的夏天，面對滿桌的菜卻吃不下飯，...
食材：新鮮龍鬚菜、鹽巴、葡萄乾、沙拉醬
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「夏日」的零失敗食譜
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夏日小菜同樂會-椒鹽溪蝦
ching新鮮美味的溪蝦就是要帶殼一起吃，想要連殼一起吃的話，最美味的吃法就是椒鹽囉！透過油溫酥炸加上辛香料的調味，簡單的椒鹽溪蝦，除了是下...
食材：新鮮溪蝦、小磨坊鮮磨白胡椒粉、小磨坊現磨玫瑰鹽、樹薯粉、炸油、青蔥、蒜頭、紅辣椒、麻油
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夏日大作戰_酪梨芒果沙拉
1人廚房xJoy Chuang夏天到了，許多好吃營養的水果也紛紛到了產季，運用酪梨、芒果和檸檬，可以變出酸酸甜甜可口的沙拉，非常適合有時候夏天食慾不佳時享用唷！
食材：酪梨、芒果、玉米粒罐頭、蔓越蔓果乾或任何水果乾、奇亞籽、檸檬汁
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夏日清爽料理～蝦仁炒時蔬
Joyce小廚房蘆筍和玉米筍帶有甜味，蝦仁帶有鮮味，一口就蘊含著山珍海味～也是夏日清爽料理！
食材：玉米筍、蘆筍、蝦仁、鹽、蒜頭
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夏日小菜同樂會─涼拌小黃瓜
ching夏天天氣熱到您完全沒有胃口，這時候的您需要一道冰涼酸甜的小菜，咬一口，那酸甜的醬汁讓您有醍醐灌頂的清爽，對，就用小黃瓜來幫您達到任務吧～
食材：小黃瓜、鹽巴、砂糖、糯米白醋、蒜頭、麻油、紅辣椒
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夏日風味香甜芒果曲奇
cookingbubu最近芒果🥭當做，我當然也買了不少！因為全家都是芒果控💛 除了新鮮芒果外還買了芒果乾，今天的影片就是用芒果乾製作出來的曲奇。 酥脆...
食材：低筋麵粉、無鹽黃油、糖粉、全蛋液、芒果乾
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夏日小菜同樂會─改良版韓式泡菜
ching夏天到了，自製酸甜鹹香的小菜最能讓餐桌上的每一個人都能感受到吃的幸福，今天ching用醜果小黃瓜來製作韓式泡菜，只要食材新鮮，再醜...
食材：小黃瓜、白蘿蔔、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、薑、水梨 1 顆、蘋果、牛番茄 可用番茄醬替代、洋蔥、味噌、砂糖、白醋、米酒、麻油、朝天椒辣粉
