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蒜香花椰菜

蒜香花椰菜

描述

花椰菜色澤翠綠,帶點脆口,蒜香和橄欖油增添豐富的風味,適合蔬食主義者食用。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 花椰菜充分洗淨,去皮,切成適當大小備用。起一鍋熱水,放入少許鹽巴、糖,川燙花椰菜至5分熟。

  • 熱油鍋,放入紅蘿蔔炒至半熟,爆香碎,加入川燙好的花椰菜炒熟,加入鹽巴調味即可。

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不專業廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

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留言

共 1 則
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  • 梁咩
    梁咩

    您好。請教一下 您用的橄欖油是哪一種的呢?

    您好:是奧利塔的橄欖油喔!

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