省錢

氣炸豆腐，低卡省錢必做

分享這道氣炸豆腐，用板豆腐氣炸完成，酥脆多汁又很省食材費😊

食材：板豆腐、胡椒鹽、九層塔

省錢蒸蛋

我是個想方設法省錢的精算媽媽，常常在思考如何製作一道簡單的蒸蛋料理。晚餐的湯剩下丟掉略顯浪費，因此若能拿來當作蒸蛋湯底是否可成型呢？

食材：晚餐湯（南瓜湯排骨湯）、蛋、牛奶

雷議宗主廚 × 花雕米血蛤蠣雞麵

台酒「花雕雞麵」，含有濃郁的藥膳湯頭與雞肉塊，另附有遵循古法釀製的花雕料理酒，口感豐富而飽滿。「雷神煮廚－雷議宗」研發的這道「花雕...

食材：花雕雞麵、乾香菇絲、米血、蛤蠣、香菜、芝麻油

雷議宗主廚 × 成吉思汗烤肉麵

「台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵」來自於蒙古鍋特殊的口感香味加上五加皮料理酒提香，雷神煮廚－雷議宗研發出這道「成吉思汗烤肉麵」是源於...

食材：台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵、牛肉片、豆芽菜、韭菜、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥絲、香油

雷議宗主廚 × 三杯小卷炒麵雜糧麵包盅

雷神煮廚－雷議宗研發的這道「三杯小卷炒麵雜糧麵包盅」，使用「台酒麵攤-三杯雞風味乾麵」製成，以「台酒純米紅標料理米酒」作為三杯之一...

食材：台酒麵攤-三杯雞風味乾麵、小卷、九層塔、芝麻油、洋蔥、蕃茄、青花椰菜、蒜片、五穀雜糧麵包

豆芽菜自己種 / 簡單又省錢

豆芽菜應該是史上最好種又能食用的蔬菜 今天要向大家示範用蒸籠種豆芽菜 豆芽菜身長紀錄影片: https://youtu.be/...

食材：綠豆

小卷米粉 《快速料理》

氣溫逐漸下降，越冷越會想吃點熱呼呼的宵夜暖暖身，但睡前不想造成身體過多負擔。拿出家裏的統一調合米粉，加入新鮮的小卷，小卷肉質鮮甜、...

食材：統一調合米粉、小卷、調味油包、芹菜、調味粉、老薑、水

省錢料理~蛋包豆腐🥘

銅板價做醬香蛋包豆腐😃

食材：板豆腐、蛋、醬油、蔥、水、蒜頭、糖、塩、蔬果味素、醬油膏

高麗菜雞肉米粉湯 《快速料理》

米粉吸滿高麗菜和鴻喜菇帶出的香甜湯汁，再搭配雞肉絲，睡前想來點熱呼呼的熱食，很適合這種快速方便又低負擔的料理喔! 👉歡迎加入FB...

食材：統一調合米粉、高麗菜、調味油包、雞胸肉、調味粉、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、米酒、鴻喜菇、太白粉、芹菜、水

【小資省錢食譜】舒芙蕾鬆餅

自己做不用30元 好吃又有趣 跟大家分享一款日劇『孤獨的美食家』 推薦的東京人氣甜點--蜂蜜蛋糕鬆餅 從烤箱出來的鬆餅超級蓬鬆&...

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、糖、奶油、糖粉、蜂蜜

《防疫省錢料理》 馬鈴薯先生尬G胸

食材：馬鈴薯、G胸肉、鮮雞粉、蔥花、醬油、米酒、紫菜酥（韓國海苔也可）

省時省錢牛肉片

食材：牛肉片

韓式部隊鍋-省錢吃好料 全部丟進去就對

防疫期間餐廳都沒開，星期五下班後好想吃韓式料理！ 所以想到來做做看韓式部隊鍋，順便配韓劇，真的很簡單好吃又便宜，感覺可以開店了～...

食材：韓式辣醬、糖、洋蔥、醬油、蔬菜、雞湯、薑末、肉、開水、蒜末、韓式年糕、泡菜、雞蛋豆腐、熱狗和火腿、韓國泡麵、起司片

簡單省時省錢 雞柳卷

食材：雞胸或雞柳、蔥、辣椒

金針菇豬肉壽喜燒(省錢快速)

洋蔥,金針菇,豬薄片都是超市很容易買到的,而且價錢都是比較平實的,金針菇又有好的膳食纖維和多醣體,洋蔥也能增加免疫力,豬肉片薄薄的...

食材：豬肉薄片、洋蔥、金針菇、壽喜燒醬

雜炊飯 - 小資省錢料理

身為小資能省則省，利用前一天吃不完的外賣炒飯，加上常常跟便當一起出現的便當店味噌湯，就可以複製出類似雜炊飯的簡單料理喔！除了又省下...

食材：肉絲蛋炒飯、味噌湯、小白菜、肉鬆（可略）

省錢省時棒棒腿 小雞腿

食材：小雞腿、醬油、蠔油、糖、鹽、白芝麻

親子手作: 省錢料理之蝦皮銀牙炒菠菜

銀牙的脆菠菜的綠簡單的美味~ 親子一同料理省錢健康又增加感情，多吃個幾口

食材：綠豆芽、菠菜、蝦皮、鹽