Sigrid Yin 7 食譜 27 粉絲 追蹤 干貝蝦仁蘆筍炒 描述 鮮蘆筍甜美,干貝和蝦仁增添豐富的蛋白質和礦物質。此道菜鮮甜美味,配合蘆筍清爽口感,是健康又美味的佳餚。 #蘆筍料理 #蘆筍干貝蝦仁 #簡易食譜 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蘆筍切段 1把 蝦仁 10隻 干貝 10顆 蒜末 5瓣 鮮味抄手 1大匙 食用油 1湯匙 步驟 將蘆筍切段,用水煮過撈起浸冰水備用。 蒜頭切末,用食用油先爆香。加入干貝及蝦仁微炒加入鮮味抄手,再加入瀝乾的蘆筍。 最後微拌炒,可口的菜餚即完成。 小撇步 蘆筍要記得先熱水川燙,撈出用冰水浸泡鎖住鮮甜。 4,367 瀏覽 2024/04/03 發表