玉米雞肉鹹派&焗烤/綠巨人天然特甜玉米粒
描述
週末的午後，朋友自隔海遠方來訪，要做些什麼來招待她（順便也自己享用呢？）來個簡單的鹹派是個好主意吧！一起享用一起閒聊感覺不錯⋯⋯。
使用綠巨人 天然特甜玉米粒+雞腿肉丁炒好，加入披薩起士絲拌好，起酥皮包起來，烤20分鐘就完成了美味營養的玉米雞肉鹹派。
直接可以吃飽也可以吃巧的午後小點心，製作起來超簡單，大家快點來試試看吧！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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「綠巨人 天然特甜玉米粒」金黃飽滿、脆甜多汁，每一口都有金黃玉米的濃郁香甜，開罐即食很便利，直接食用或是煮食入菜都適合！ 雞腿肉切成一公分小丁。去不去皮都可以，我喜歡留著皮比較香。
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熱鍋下油，下雞腿肉跟蒜末一起炒到雞腿肉轉白熟成。 油品我用的是清爽的玄米油，也可以用奶油。
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下金黃飽滿脆甜多汁的綠巨人 天然特甜玉米粒翻炒均勻。
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炒好的玉米雞腿肉已經很美味，可以當菜也可以帶便當。
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拌入披薩起士。
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冷凍起酥片（超市有賣）室溫放一會就變得很軟，所以不要提前解凍，要用前再拿出來即可。 切成喜歡的形狀，今天用披薩輪刀切成三角形，不切直接用方形的片來包也可以。
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放入適量拌好起士的玉米雞肉，周圍捏合，可以用叉子再壓緊。 注意餡料要適量，包太多也不行，會爆出來。 剩下的餡料放在耐熱焗烤盅裡面，跟鹹派一起烤。直接做成雞肉玉米焗烤盅。
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事先預熱至約230度C，我的烤箱的最高溫度（在開始製作之前就要先預熱烤箱20分鐘以上）或溫度到達為止。 放烤箱上層烤20分鐘。 溫度時間只是建議，請依照自己家的烤箱狀況調整，烤好不夠金黃，就調高溫度或增加時間繼續烤至金黃為止。 餡料是熟的，酥皮狀況OK即可出爐。
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雞肉香甜，綠巨人 天然特甜玉米粒也香甜又清脆，每口咬下去都想馬上再吃一口，本想兩個人一人先吃一個，剩下的晚上再吃，沒想到吃完一個後就直接吃光光。連雞肉玉米焗烤杯也一併完全消滅。
