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Wendy下廚!開食啦~
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水煮白花菜(輕食)

水煮白花菜(輕食)
6 說讚

食材

步驟

  • 先將白花菜切小朵並去除較老的部分,然後浸泡5~10分鐘洗淨備用

    先將白花菜切小朵並去除較老的部分,然後浸泡5~10分鐘洗淨備用

  • 準備1000毫升的水

    準備1000毫升的水

  • 煮到水滾

    煮到水滾

  • 放入白花菜

    放入白花菜

  • 加入橄欖油(約1匙)

    加入橄欖油(約1匙)

  • 加入鹽巴

    加入鹽巴

  • 稍微拌勻後蓋上鍋蓋燜3-5分鐘,打開鍋蓋後再煮3分鐘即可

    稍微拌勻後蓋上鍋蓋燜3-5分鐘,打開鍋蓋後再煮3分鐘即可

小撇步

1.水量的多寡請依白花菜實際大小調整
2.燜煮時間長短請依個人喜歡的軟硬度口感進行增減
3.燙熟後也可以淋上醬油做調味

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Wendy下廚!開食啦~ 70 食譜 242 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

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