Wendy下廚!開食啦~ 70 食譜 237 粉絲 追蹤 水煮白花菜(輕食) #燙白花菜 #健康 #蔬菜 #清淡 #簡單 #水煮 #鍋具 #食譜 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 橄欖油 1匙 鹽巴 1茶匙 白花菜 1朵 水 1000毫升 步驟 先將白花菜切小朵並去除較老的部分,然後浸泡5~10分鐘洗淨備用 準備1000毫升的水 煮到水滾 放入白花菜 加入橄欖油(約1匙) 加入鹽巴 稍微拌勻後蓋上鍋蓋燜3-5分鐘,打開鍋蓋後再煮3分鐘即可 小撇步 1.水量的多寡請依白花菜實際大小調整 2.燜煮時間長短請依個人喜歡的軟硬度口感進行增減 3.燙熟後也可以淋上醬油做調味 6,242 瀏覽 2024/03/19 發表