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Shannon
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做出餐廳級的鮮甜爆炒高麗菜

做出餐廳級的鮮甜爆炒高麗菜

描述

餐廳的炒高麗菜總是脆甜爽口,過年老爸傳授秘訣,小娃超級愛吃❤️

9 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

小撇步

冷鍋冷油能讓高麗菜在拌炒過程中,菜葉均勻裹上油,保有爽脆多汁口感
冰糖提出菜的鮮甜味
全程無需加水,喜歡更脆的口感,拌炒時間縮短即可

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Shannon 20 食譜 38 粉絲

喜歡下廚、讓孩子多方面攝取不同食材、成品不好吃絕不分享的媽

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