百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ring's kitchen
31 食譜 38 粉絲

時蔬日式玉子燒

時蔬日式玉子燒

描述

搭配各式蔬菜的日式玉子燒,滿足喜歡吃蛋料理的家人,又能補充蛋白質和各種維生素,風味清香爽口。

5 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備,蔬菜洗淨後備用。

    材料準備,蔬菜洗淨後備用。

  • 先打將兩顆雞蛋打散,加入 『「烹大師」鰹魚風味』、糖跟開水,攪拌均勻。

    先打將兩顆雞蛋打散,加入 『「烹大師」鰹魚風味』、糖跟開水,攪拌均勻。

  • 導入一半的蛋液於玉子燒專用鍋,加入豌豆苗跟鴻禧菇,包入蛋捲其中。

    導入一半的蛋液於玉子燒專用鍋,加入豌豆苗跟鴻禧菇,包入蛋捲其中。

  • 蛋捲初步成形再導入其餘蛋液。

    蛋捲初步成形再導入其餘蛋液。

  • 加入山茼蒿葉片增加層次。

    加入山茼蒿葉片增加層次。

  • 擺盤用剩下的豌豆苗跟小番茄裝飾。

    擺盤用剩下的豌豆苗跟小番茄裝飾。

  • 放上完成的玉子燒就完成了✅

使用「烹大師」鰹魚風味加上一點糖,就可以做出日式風味,再用豌豆苗增加色彩與口感,健康又美味!

    放上完成的玉子燒就完成了✅ 使用「烹大師」鰹魚風味加上一點糖,就可以做出日式風味,再用豌豆苗增加色彩與口感,健康又美味!

3,222 瀏覽
avatar
Ring's kitchen 31 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 茄子 糖醋排骨 豆腐 四季豆 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 地瓜 涼拌小黃瓜 櫛瓜 粽子 瓜仔肉 麻婆豆腐 打拋豬 高麗菜飯 家常菜 花椰菜 義大利麵 菠菜 南瓜 竹筍 早餐 番茄炒蛋 餅乾 三杯雞 滷肉 炒麵 娃娃菜 金針菇 排骨 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞湯 香菇雞湯 高麗菜 雞肉 台式泡菜 白菜滷 酸辣湯 小黃瓜 馬鈴薯 雞胸肉 炒飯 蒸蛋 湯麵 鮭魚 番茄 杏鮑菇