不出門的豌豆苗

Christina  Wang
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描述

要吃的碗豆苗,自己做。

居家防疫豌豆苗,不出門也可以有青菜吃。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豌豆一把,清洗乾淨,浸泡在蓋過種子後,一公分高的水裡一個晚上,讓種子泡發甦醒。

    豌豆一把,清洗乾淨,浸泡在蓋過種子後,一公分高的水裡一個晚上,讓種子泡發甦醒。

  • 將豌豆放在濕潤的紗布上或是培養土,讓它長苗,
並且蓋上黑布或鍋蓋,使其出苗,約2-3天。
每天都要保持濕潤,用噴槍噴水即可。

    將豌豆放在濕潤的紗布上或是培養土,讓它長苗, 並且蓋上黑布或鍋蓋,使其出苗,約2-3天。 每天都要保持濕潤,用噴槍噴水即可。

  • 約7天後熟成,即可收割。
每天也用噴槍噴水,使土濕潤。

    約7天後熟成,即可收割。 每天也用噴槍噴水,使土濕潤。

  • 繼續澆水,讓它持續生長,總共可以收成3次。

    繼續澆水,讓它持續生長,總共可以收成3次。

  • 裁下來,可以清炒或穿燙食用。

    裁下來,可以清炒或穿燙食用。

  • 不出門的豌豆苗,就此告成。

    不出門的豌豆苗,就此告成。

小撇步

居家防疫豌豆苗,不出門也可以有青菜吃。

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Christina Wang 75 食譜 92 粉絲

🦋純粹簡單。WANANA 🤗 無技術非廚娘無腦食譜🦋 生活可以隨性,簡單,隨心所欲。 培養原食飲食的習慣,自在簡單。 💖💖因為愛吃,所以懂吃。💖💖

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