百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔西卡的家常美味
1,204 食譜 7,763 粉絲

台式醬油炒麵

台式醬油炒麵

描述

吃外面海鮮熱炒時常點的就有這道台式炒麵,餐廳裡的炒麵配菜幾乎都是香菇、紅蘿蔔三、高麗菜。大方點的加點肉絲,最後加上醬油與烏醋調味,就是一道經濟實惠又美味的炒麵。

家裡炒麵調味料一樣是醬油跟烏醋。但配菜就很有彈性了,冰箱找出什麼就加什麼。份量則是大方加到滿。

今天使用金蘭無添加有機醬油與金蘭油膏來炒麵,
炒出來就是單純的復古好滋味。

25 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 配菜切細絲或小片。大豆苗竊段。
豆簽麵也能用一般麵條。

    配菜切細絲或小片。大豆苗竊段。 豆簽麵也能用一般麵條。

  • 放一大匙油將洋蔥及紅蘿蔔絲炒軟,熟肉絲也放下去拌炒一番。

    放一大匙油將洋蔥紅蘿蔔絲炒軟,熟肉絲也放下去拌炒一番。

  • 配料炒好先盛起來備用

    配料炒好先盛起來備用

  • 將豆簽麵煮熟,瀝掉過多的水。

    將豆簽麵煮熟,瀝掉過多的水。

  • 加入金蘭無添加有機醬油。

    加入金蘭無添加有機醬油。

  • 加入金蘭油膏拌勻。

    加入金蘭油膏拌勻。

  • 加入大豆苗拌炒均勻。

    加入大豆苗拌炒均勻。

  • 起鍋前加入烏醋拌勻。

    起鍋前加入烏醋拌勻。

  • 好吃的蔬菜豆簽醬油炒麵完成。

    好吃的蔬菜豆簽醬油炒麵完成。

8,604 瀏覽
avatar
潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,763 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 義大利麵 三杯雞 金針菇 馬鈴薯 番茄 瓜仔肉 地瓜 娃娃菜 小黃瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 蒸蛋 香菇雞湯 雞蛋豆腐 打拋豬 四季豆 湯麵 高麗菜 炒飯 雞湯 粽子 麻婆豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 鮭魚 白菜滷 炒麵 番茄炒蛋 酸辣湯 花椰菜 玉米濃湯 雞胸肉 菠菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 杏鮑菇 早餐 茄子 竹筍 餅乾 高麗菜飯 櫛瓜 南瓜 雞肉 台式泡菜 家常菜 排骨