7 道「大豆苗」食譜
蒜炒大豆苗
蒜炒大豆苗 草莓海豚的鮮滋味

食材:大豆苗、大蒜、鹽巴

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清炒大豆苗
清炒大豆苗 Vennisa5

炒菜不用放肉絲~

食材:大豆苗、日本味之素Cookdo香味醬、香蒜粒

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熱炒大豆苗蝦仁~
熱炒大豆苗蝦仁~ 陳小妹の輕鬆廚房

11月~隔年3月是火燒蝦的產季,尤其最近是脫殼時期,蝦仁更鮮甜好吃。搭配大豆苗的清脆,呈現出一道低調奢華的料理。 ps:作者在此食譜...

食材:火燒蝦仁(或一般蝦仁)、大豆苗、鹽、蒜頭、米酒頭、白醋、蛋清、太白粉、炒菜油

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大豆苗炒火鍋肉片
大豆苗炒火鍋肉片 潔西卡的美味筆記

只有煮火鍋的冷凍肉片也是能與蔬菜搭配,輕鬆完成好吃的下飯菜喔! 小時候流行過的蒙古烤肉也是用薄薄的火鍋片,加上大把大把的豆芽及蔬菜...

食材:大豆苗、火鍋豬(或牛)肉片、醬油、炒肉用油_薑油或蒜油、米酒、胡椒粉、油、太白粉

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清炒大豆苗香菇
清炒大豆苗香菇 Pabo

食材:大蒜、大豆苗、鮮香菇、給宏德粗海鹽

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清炒大豆苗
清炒大豆苗 娜娜煮婦

大豆苗有獨特味道,炒蒜頭香氣四溢~簡單炒~健康又營養

食材:大豆苗、鹽、蒜頭

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豆苗海鮮大蝦球
豆苗海鮮大蝦球 Audrey

食材:開背大蝦球、嫩豆苗、嫩薑、紅蔥頭、蒜末、冬菇切片、紅蘿蔔切片、紹興酒、太白粉水、香油、鹽、香菇粉、糖、紹興酒、糊椒粉

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