歐式油漬番茄番茄香魚

描述
香魚不再只是日系或中式或燒烤料理,用歐系的料理方式搭配油漬番茄、酸豆和無卵的大香魚及蔬菜做成的歐系魚料理。只能在乾淨水域生長的香魚,內臟部位可以安心食用。老饕最愛的就是香魚在靠近內臟部位,吃起來甘苦甘苦的味道,那又稱作大人的口味。除了鹽烤外,不妨換個換者種方式嚐嚐!
份量:2人
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香魚不再只是日系或中式或燒烤料理,用歐系的料理方式搭配油漬番茄、酸豆和無卵的大香魚及蔬菜做成的歐系魚料理。只能在乾淨水域生長的香魚,內臟部位可以安心食用。老饕最愛的就是香魚在靠近內臟部位,吃起來甘苦甘苦的味道,那又稱作大人的口味。除了鹽烤外,不妨換個換者種方式嚐嚐!
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