百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

青椒炒肉絲

青椒炒肉絲
37 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

靈魂醬料

步驟

  • 1.先將青椒洗淨後去籽切條。
2.待油鍋熱了之後,將青椒下去炒。

    1.先將青椒洗淨後去籽切條。 2.待油鍋熱了之後,將青椒下去炒。

  • 3.加入牛肉絲、醬油、香菇素蠔油、水,待青椒炒軟之後就可以起鍋裝盤啦!

    3.加入牛肉絲、醬油、香菇素蠔油、水,待青椒炒軟之後就可以起鍋裝盤啦!

8,894 瀏覽
avatar
太棒了吧廚房還沒被我毀掉🫶 16 食譜 170 粉絲

原本只會一些基本功,離家後租著小小套房,變的也很少下廚,隔了十幾年,連鍋鏟怎麼拿都覺得不順手🥲 現在跟了也不太會煮飯的男人,二人為了「討生活不讓彼此餓死」,開始了研究食譜之路💪 一起紀錄下每一次二個人一同在廚房做飯,在一起吃光它們的美好時光🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 蘭綺
    蘭綺

    請問牛肉怎麼醃製?

  • 毛小姐
    毛小姐

    請問牛肉絲要怎樣處理或烹調,才能達到口感的軟嫩?

    選脂肪多的本身就會比較軟,或是在醃製時加入一些太白粉,然後不要炒太久,炒太久太乾口感就會比較硬。

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 白菜滷 地瓜 餅乾 南瓜 打拋豬 台式泡菜 茄子 蒸蛋 炒飯 竹筍 鮭魚 雞肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 早餐 馬鈴薯 香菇雞湯 四季豆 花椰菜 涼拌小黃瓜 番茄 雞湯 櫛瓜 高麗菜飯 瓜仔肉 菠菜 三杯雞 雞胸肉 小黃瓜 湯麵 娃娃菜 義大利麵 糖醋排骨 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 排骨 番茄炒蛋 高麗菜 馬鈴薯燉肉 滷肉 杏鮑菇 金針菇 粽子 酸辣湯 豆腐 糖葫蘆 家常菜