ㄚ曼達的廚房~菇菇雞湯
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吃菇類對身體很好，前陣子有人說乾著菇營養成粉比新鮮的好，恰巧家裡有一盒菇神的乾燥菇，分兩次來煮雞湯，讓家人補一下！
(不管新鮮的還是乾燥的～我都好愛)
食材
菇神乾燥菇
半盒
土雞
半隻
薑絲
少許
鹽
適量
秀珍菇
適量
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1這是菇神的乾燥菇禮盒，應該是大姑們去吃飯順便買的喔！裡面有猴頭菇、巴西蘑菇、金針菇、舞菇、杏鮑菇......等等！ http://0425822585.tai-chung.com.tw/?ptype=info -
2菇類稍洗一下，泡水
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3土雞肉熱水川燙洗淨
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4煮一鍋水，加入土雞肉與薑絲後煮10分
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5再把乾菇連水都加入，還有新鮮的秀珍菇，小火再煮20分後調味
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6希望大家喝了健健康康沒煩腦~~
小撇步
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