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滷豬腳

滷豬腳
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食材

滷料
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步驟

  • 將豬腳洗淨,用滾水川燙過,水中放入片與段,並倒入些許酒去腥。

  • 熱鍋,倒入些許油,爆香,倒進所有 滷料 炒勻,中大火煮滾,轉小火燉煮一個半小時即可。

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