方便又好吃的鹽烤蛤蠣(一鍋到底)

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描述

在我們家最受歡迎的一個食材又來囉~就是蛤蠣!今天拿到廠商給我的超大蛤蠣,希望我拍個分享,所以數量不多,剛好讓孩子們當晚餐後的小點心(會不會太奢侈XD),因為不是當正餐上的一道菜,我就懶得再準備很多東西,這時候可以一鍋到底的方式最方便了,那麼就來鹽烤他們吧,上菜囉!
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食材

步驟

  • 📍廠商給的超大蛤蠣

    📍廠商給的超大蛤蠣

  • 📍所需要的東西就這麼簡單(請忽略已經守在對面虎視眈眈的孩子>_<)

    📍所需要的東西就這麼簡單(請忽略已經守在對面虎視眈眈的孩子>_<)

  • 📍準備一張錫箔紙,凹成一個容器的形狀放進鍋子裡,將粗鹽厚厚的鋪在底部,盡量平整,等等蛤蠣開口時才不會跌倒,湯汁流掉就可惜了。

    📍準備一張錫箔紙,凹成一個容器的形狀放進鍋子裡,將粗鹽厚厚的鋪在底部,盡量平整,等等蛤蠣開口時才不會跌倒,湯汁流掉就可惜了。

  • 📍將蛤蠣放入擺好,彼此之間留點空間,等等打開時才不會打架喔,蛤蠣瞬間開口的畫面最療癒了。
📍開火鹽烤等吃吧。

    📍將蛤蠣放入擺好,彼此之間留點空間,等等打開時才不會打架喔,蛤蠣瞬間開口的畫面最療癒了。 📍開火鹽烤等吃吧。

  • 📍等蛤蠣打開時就馬上拿起來,好鮮好甜啊~不敢吃那麼生的人就再讓他多烤一下囉,超級好吃又方便,快來吃吃吧!

    📍等蛤蠣打開時就馬上拿起來,好鮮好甜啊~不敢吃那麼生的人就再讓他多烤一下囉,超級好吃又方便,快來吃吃吧!

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艾莉家的慢活餐桌 28 食譜 85 粉絲

我在男子宿舍裡,用不疾不徐的時間,餵飽他們,療癒自己。 沒有想過我會出現在廚房裡享受料理,在這裡你不會看到華麗的擺盤,只有我想給家人們的溫暖餐桌❤️

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