『辣腐乳雞翅』
描述
這次分享簡單好上手又好吃的辣豆乳雞翅～
在各個賣場就能輕易取得所有食材和調味，相當方便！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備一個容器，將雞翅放入後撒上辣椒粉， 用手抓均勻。
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接著將豆腐乳+腐乳醬壓碎，加入米酒、醬油攪拌均勻。
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將做法２倒入作法１雞翅中，用手抓勻。
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一切完成後蓋上蓋子或是封好保鮮膜，冰入冰箱至少20分鐘。
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(以下步驟也可以使用烤箱 160度 10～15分鐘後翻面再10分鐘) 鍋中放入橄欖油和雞翅，將兩面煎香後倒入水。
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這樣就完成囉～
小撇步
我一次會醃製多一些，然後分裝成多份，每次使用時取出需要的量。
一般我會丟入烤箱後就去做其他的事，所以對於平常下班後準備隔日便當或是當日晚餐都相當方便喔～也可以不加上辣粉，辣豆腐乳改成甜味的豆腐乳，也很好吃喔～給小朋友或不吃辣的家庭能這樣做。
(滿推薦鳳梨或梅子豆腐乳～)
