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浦維老師的料理廚房
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南瓜酒釀湯圓

南瓜酒釀湯圓

描述

正月十五元宵節啦!要吃元宵湯圓啊
元宵和湯圓,其實不同,有興趣大家也可以谷歌一下
但我也是覺得不要想太多啊⋯⋯反正就是吃圓仔,過節只要開心就好
影音食譜:https://youtube.com/shorts/4yhcu0WL7jE

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

10 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 甜酒釀

    甜酒釀

  • ❶南瓜切塊
❷將水煮沸後,放紅棗、南瓜約煮2分鐘

    南瓜切塊 ❷將水煮沸後,放紅棗、南瓜約煮2分鐘

  • ❸再放入小湯圓,煮至浮起來
❹加紅糖調味,再加入酒釀增添風味即可

    ❸再放入小湯圓,煮至浮起來 ❹加紅糖調味,再加入酒釀增添風味即可

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