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黑糖穀粉元宵

黑糖穀粉元宵

描述

食譜【黑糖穀粉元宵】
很快的又要來到正月十五元宵節啦!不免俗要吃元宵啊
這樣做的元宵湯圓,好好吃

影音食譜:https://youtube.com/shorts/egbX-zF0Kb4

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

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食材

步驟

  • 食材

綜合穀粉是糙米、薏仁、燕麥、小麥、胚芽等穀類磨製,可以直接沖泡牛奶,也可以沾麻糬等方式食用,超市也很多選擇黃豆粉、芝麻粉也都可以

    食材 綜合穀粉是糙米、薏仁、燕麥、小麥、胚芽等穀類磨製,可以直接沖泡牛奶,也可以沾麻糬等方式食用,超市也很多選擇黃豆粉、芝麻粉也都可以

  • ❶黑糖漿:黑糖+水,小火煮沸,再煮至濃稠即可

    ❶黑糖漿:黑糖+水,小火煮沸,再煮至濃稠即可

  • ❷再煮一鍋滾水,放湯圓煮至浮起即可撈出

    ❷再煮一鍋滾水,放湯圓煮至浮起即可撈出

  • ❸將煮好的湯圓裹上即食綜合穀粉或黃豆粉,再淋上少許黑糖漿即可享用

    ❸將煮好的湯圓裹上即食綜合穀粉或黃豆粉,再淋上少許黑糖漿即可享用

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