百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
秀 秀
25 食譜 102 粉絲

麵筋

麵筋

描述

最愛吃的麵筋,自己做調味少吃得安心。

時間

20 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 1大包麵筋約150公克配乾香菇食材簡單

    1大包麵筋約150公克配乾香菇食材簡單

  • 習慣麵筋汆燙去油質,水滾放入麵筋稍微壓一下麵筋就消風,撈起備用。

    習慣麵筋汆燙去油質,水滾放入麵筋稍微壓一下麵筋就消風,撈起備用。

  • 乾香菇爆香放入醬油、糖、後放入麵筋、香菇水、水量淹過麵筋。

    香菇爆香放入醬油、糖、後放入麵筋、香菇水、水量淹過麵筋。

  • 小火滾約15分鐘、熄火悶入味

    小火滾約15分鐘、熄火悶入味

  • 煮好的麵筋分幾小包冷凍保存,可做很多變化,有時單吃香菇麵筋有時加入金針菇又是不一樣的口感了。

    煮好的麵筋分幾小包冷凍保存,可做很多變化,有時單吃香菇麵筋有時加入金針菇又是不一樣的口感了。

3,979 瀏覽
avatar
秀 秀 25 食譜 102 粉絲

記錄分享倆老家常簡易菜餚的煮婦

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 餅乾 小黃瓜 香菇雞湯 四季豆 南瓜 金針菇 雞肉 蕃茄燉牛肉 湯麵 早餐 瓜仔肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 番茄 馬鈴薯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 滷肉 鮭魚 豆腐 櫛瓜 菠菜 三杯雞 雞蛋豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 雞湯 茄子 義大利麵 排骨 高麗菜 家常菜 炒麵 蒸蛋 花椰菜 雞胸肉 粽子 糖醋排骨 竹筍 地瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 杏鮑菇 炒飯 低脂高蛋白 台式泡菜 打拋豬