Karvin 70 食譜 276 粉絲 追蹤 蒜苗五花肉 #蒜苗五花肉 #煎煮料理 #豬肉料理 #中式料理 #家常菜 #鍋具 #簡易料理 #美食家 44 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 蒜苗 2支 五花肉 1.5條 乾香菇 8朵 蠔油 1大匙 米酒 1匙 辣椒 1根 白胡椒 1小匙 香油 1匙 步驟 蒜苗斜切、五花肉切片、香菇泡發、辣椒切丁備用 熱鍋轉小火下五花肉乾煎 五花肉出油後轉中大火,泡發香菇擠乾水分後加入鍋中拌炒 加入蠔油炒香 加入一大匙香菇水、酒、白胡椒炒至收汁 加入蒜苗、辣椒拌炒 出鍋前淋上香油拌炒後完成 6,820 瀏覽 2024/02/13 發表