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心之小廚
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蒜香芥蘭苗

蒜香芥蘭苗

描述

芥蘭苗的口感清脆甜嫩,搭配蒜頭的香氣,讓人回味無窮。

6 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 芥蘭苗洗淨、切段。熱油鍋,炒香頭、下芥蘭苗梗、一點水拌炒,梗炒微軟後,加入葉子、鹽、糖拌炒均勻至熟。

小撇步

如果時間足夠,芥蘭苗梗撕去表皮會更嫩喔!

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心之小廚 112 食譜 466 粉絲

自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

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