百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
YunJun
53 食譜 178 粉絲

《炒芥蘭菜》

《炒芥蘭菜》
6 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將芥蘭菜洗乾淨
切成小段

如果沒蒜頭油,拍3顆蒜頭
喜歡吃辣的,可以切一些辣椒

    先將芥蘭菜洗乾淨 切成小段 如果沒頭油,拍3顆頭 喜歡吃辣的,可以切一些辣椒

  • 1.準備一鍋熱開水+鹽巴

2.水滾後~放入芥蘭菜川燙
(粗梗先放煮一下下在放葉子,葉子比較快熟)

3.川燙約半熟後,撈起來備用

    1.準備一鍋熱開水+鹽巴 2.水滾後~放入芥蘭菜川燙 (粗梗先放煮一下下在放葉子,葉子比較快熟) 3.川燙約半熟後,撈起來備用

  • 1.炒鍋中火放入蒜頭油炒香

2.放入川燙好的芥蘭菜

3.拌炒熟後,
加入蠔油和鮮味炒手or鹽巴

4.拌炒均勻就可以吃嘍~

    1.炒鍋中火放入頭油炒香 2.放入川燙好的芥蘭菜 3.拌炒熟後, 加入蠔油和鮮味炒手or鹽巴 4.拌炒均勻就可以吃嘍~

4,955 瀏覽
avatar
YunJun 53 食譜 178 粉絲

有時會突發奇想出食譜😆 或者摸索出食譜 但是煮好了, 改天要煮就可能忘了當初怎麼煮 所以就這樣誕生了,我的食譜 還可以與大家分享交流~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 餅乾 香菇雞湯 滷肉 排骨 高麗菜飯 台式泡菜 小黃瓜 豆腐 家常菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 花椰菜 酸辣湯 地瓜 白菜滷 低脂高蛋白 糖葫蘆 櫛瓜 鮭魚 玉米濃湯 義大利麵 炒飯 麻婆豆腐 三杯雞 四季豆 金針菇 打拋豬 粽子 湯麵 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 蒸蛋 茄子 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 番茄 高麗菜 雞胸肉 雞湯 菠菜 雞肉 早餐 番茄炒蛋 竹筍 糖醋排骨 炒麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉