台式低碳年菜|低碳鮮蝦蒟蒻粉絲煲

描述
鮮蝦粉絲煲是一道年菜常出現的料理,今年May姐把傳統的粉絲改成蒟蒻麵,用薑末、蒜末、紅蔥頭末、蔥白等辛香料,以及豆瓣醬、沙茶醬做一道台味十足的低碳鮮蝦蒟蒻粉絲煲。使用保溫蓄熱效果很好的康寧鍋,一鍋到底煮好後直接上桌,很方便還可以保溫,等其他年菜上桌的時候也不怕涼掉影響口感喔!
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鮮蝦粉絲煲是一道年菜常出現的料理,今年May姐把傳統的粉絲改成蒟蒻麵,用薑末、蒜末、紅蔥頭末、蔥白等辛香料,以及豆瓣醬、沙茶醬做一道台味十足的低碳鮮蝦蒟蒻粉絲煲。使用保溫蓄熱效果很好的康寧鍋,一鍋到底煮好後直接上桌,很方便還可以保溫,等其他年菜上桌的時候也不怕涼掉影響口感喔!
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