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春日滿味堅果魚乾塔

春日滿味堅果魚乾塔

描述

【春日滿味堅果魚乾塔】
開胃菜、下酒菜、下飯菜…這道很好吃又好用
堅果和魚乾,滿滿鮮味味和營養,雖然做法簡單,上桌變化一下,也能大器上桌
影音食譜:https://youtube.com/shorts/hpB5v1qxHF8

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

7 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶超市買到越南米紙,剪成1/4大小張,炒鍋熱點油,放入米紙,炸至膨起成米餅

    ❶超市買到越南米紙,剪成1/4大小張,炒鍋熱點油,放入米紙,炸至膨起成米餅

  • ❷ 魚乾洗淨瀝乾,少許油將魚乾煸炒至乾爽,炒乾水份香氣更足
❸再放入蒜末、蔥、辣椒,加點鹽糖、胡椒粉拌炒均勻
❹最後拌入原味的綜合堅果,稍微拌勻即可

    ❷ 魚乾洗淨瀝乾,少許油將魚乾煸炒至乾爽,炒乾水份香氣更足 ❸再放入末、辣椒,加點鹽糖、胡椒粉拌炒均勻 ❹最後拌入原味的綜合堅果,稍微拌勻即可

  • ❺將炒好的堅果魚乾,適量放在米餅上即可上桌

    ❺將炒好的堅果魚乾,適量放在米餅上即可上桌

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