【粉豬兒】烤肉味青椒羊肉 列印 189 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 烤肉醬與青椒能減低羊肉的腥味喔! (份量為2人份) 食材 羊肉片 200g 青椒 1顆 蒜 5瓣 醃料 醬油 1匙 花雕酒 1匙 油 1/4匙 太白粉 少許 醬汁 烤肉醬 4匙 水 半碗 1 羊肉片切條狀, 依序將醃料加入羊肉中抓醃, 靜置 10 分鐘 2 青椒去籽洗淨逆紋切條狀備用；蒜拍扁備用 3 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜 4 下青椒、1 匙水拌炒至青椒半熟狀 5 下醬汁拌炒片刻後, 下羊肉片拌炒至羊肉片熟透即可 贊助 2013/05/03 發表 5,904 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 羊肉 (176) 全部分類 家常食材 瓜果 青椒 (197)
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