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葉子
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透抽鑲飯

透抽鑲飯

描述

蔬菜肉末,拌炒熟,加入熟飯,加匙烹大師干貝風味,裝入透抽裡,蒸一蒸,切一切,美味上桌。
玉米筍所含的類胡蘿蔔素,可預防癌症、心血管疾病、白內障。

7 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料
透抽洗淨,身體以外可吃的部份,切一切
蔬菜類,機器打細碎

    備料 透抽洗淨,身體以外可吃的部份,切一切 蔬菜類,機器打細碎

  • 熱鍋倒油,炒熟肉末,倒入其他蔬菜、透抽腳拌炒熟,加熟飯,加烹大師干貝風味……等調味,拌炒勻,放涼

    熱鍋倒油,炒熟肉末,倒入其他蔬菜、透抽腳拌炒熟,加熟飯,加烹大師干貝風味……等調味,拌炒勻,放涼

  • 放涼的炒飯,放入透抽身體裡,再牙籤封口

    放涼的炒飯,放入透抽身體裡,再牙籤封口

  • 放入電鍋蒸7分鐘,燜5分
(電鍋水滾再放入)

    放入電鍋蒸7分鐘,燜5分 (電鍋水滾再放入)

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