百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,029 粉絲

栗子南瓜海鮮盅

栗子南瓜海鮮盅

描述

栗子南瓜口感比一般南瓜鬆軟像栗子一樣、吃下去也有淡淡的栗子香氣,擁有豐富的膳食纖維容易有飽足感,是減肥時的好選擇
而且其所含的 β-胡蘿蔔素、維生素、類黃酮素等皆具抗氧化力,可以抑制癌細胞的生長💪
搭配鯛魚片加入洋蔥丁、紅蘿蔔丁、冷凍毛豆和玉米筍丁,以「烹大師」干貝風味調味拌炒,添入蒸熟的栗子南瓜盅內,再以氣炸方式,增加烤的風味

30 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 準備好以上食材;栗子南瓜切個小蓋子,將裡面的籽挖出

    準備好以上食材;栗子南瓜切個小蓋子,將裡面的籽挖出

  • 電鍋外鍋放一杯米杯水蒸熟

    電鍋外鍋放一杯米杯水蒸熟

  • 起油鍋,下洋蔥丁及紅蘿蔔丁拌炒出香氣,加入玉米筍及毛豆拌炒,加入「烹大師」干貝風味1茶匙拌炒均勻,最後加入鯛魚塊

    起油鍋,下洋蔥丁及紅蘿蔔丁拌炒出香氣,加入玉米筍及毛豆拌炒,加入「烹大師」干貝風味1茶匙拌炒均勻,最後加入鯛魚塊

  • 將鯛魚塊炒至8分熟

    將鯛魚塊炒至8分熟

  • 炒料添入栗子南瓜盅內

    炒料添入栗子南瓜盅內

  • 將栗子南瓜蓋子蓋上,包上鋁箔紙,以氣炸鍋溫度180度,時間10分鐘

    栗子南瓜蓋子蓋上,包上鋁箔紙,以氣炸鍋溫度180度,時間10分鐘

  • 上桌

    上桌

  • 單以烹大師干貝風味料理有咀嚼口感的玉米筍及毛豆,加上栗子南瓜鬆軟口感,完全合拍
連外皮也可以一起吃喔😉

    單以烹大師干貝風味料理有咀嚼口感的玉米筍及毛豆,加上栗子南瓜鬆軟口感,完全合拍 連外皮也可以一起吃喔😉

  • 料理小白也容易上手的一道菜餚👍

    料理小白也容易上手的一道菜餚👍

6,119 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,029 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 麻婆豆腐 早餐 打拋豬 南瓜 娃娃菜 金針菇 雞胸肉 鮭魚 炒飯 高麗菜 香菇雞湯 馬鈴薯 雞肉 餅乾 糖醋排骨 玉米濃湯 炒麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 櫛瓜 粽子 排骨 番茄 高麗菜飯 酸辣湯 小黃瓜 四季豆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 豆腐 蒸蛋 瓜仔肉 雞蛋豆腐 竹筍 湯麵 花椰菜 番茄炒蛋 義大利麵 白菜滷 台式泡菜 家常菜 雞湯 菠菜 茄子 三杯雞