年菜特輯-琥珀核桃酥

描述
這道年節小零嘴工序複雜,需經過清洗、川燙、烘乾、炒糖和油炸的步驟才能成就,但因為滋味讓嚐過的人讚不絕口,口感酥脆,核桃天然油脂豐富,裹糖焦香酥脆不黏牙,每一口都是紮紮實實食材本位,這樣的小零嘴是會讓人有即便複雜工序,每年還是要動手作一批來犒賞自己肚子裡的饞蟲,如果您也是堅果派的饞蟲,歡迎一起來做琥珀核桃酥吧!
#龍年煮事 #年菜特輯
#琥珀核桃酥 #核桃料理 #砂糖料理 #年節小零嘴
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這道年節小零嘴工序複雜,需經過清洗、川燙、烘乾、炒糖和油炸的步驟才能成就,但因為滋味讓嚐過的人讚不絕口,口感酥脆,核桃天然油脂豐富,裹糖焦香酥脆不黏牙,每一口都是紮紮實實食材本位,這樣的小零嘴是會讓人有即便複雜工序,每年還是要動手作一批來犒賞自己肚子裡的饞蟲,如果您也是堅果派的饞蟲,歡迎一起來做琥珀核桃酥吧!
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ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~
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