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陽光草莓就愛滷蛋
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沙茶油菜

沙茶油菜

描述

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食材

調味料:

步驟

  • 油菜洗淨切段;生洗淨,切片再切絲;辣椒洗淨,對切去籽再切長絲。

  • 起油鍋,放入絲及辣椒爆香,再放入油菜,將油菜鍋邊撥,鍋中放入沙茶醬,以鍋鏟撥散沙茶醬,以大火快速翻炒

  • 使油菜、沙茶醬混合均勻,用鹽調味即可起鍋。

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