沙茶牛排炒油菜🥩🥬

Patty Kuo
63 食譜 176 粉絲

時間

20 分鐘

食材

一大把
兩瓣
一條
適量
適量
一點點🤏🏾
醃牛排
ㄧ匙
一大匙
一顆

步驟

  • 1. 先醃牛肉雞蛋沙茶醬醬油靜置10分鐘
2. 熱過後加入沙茶油及爆香蒜頭
3. 之後先把油菜梗放入炒(可以放一點點水跟鹽巴
4. 半熟後加入牛肉

    1. 先醃牛肉雞蛋沙茶醬醬油靜置10分鐘 2. 熱過後加入沙茶油及爆香蒜頭 3. 之後先把油菜梗放入炒(可以放一點點水跟鹽巴 4. 半熟後加入牛肉

  • 當牛排都半熟時可以加入油菜葉
拌炒一下加入米酒和醬油(依自己喜歡的量,我是繞一小圈 不夠在慢慢加
最後在加入辣椒稍微炒一下即可✅

    當牛排都半熟時可以加入油菜葉 拌炒一下加入米酒和醬油(依自己喜歡的量,我是繞一小圈 不夠在慢慢加 最後在加入辣椒稍微炒一下即可✅

  • 牛排果然嫩!😋

    牛排果然嫩!😋

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