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藍莓果醬馬芬

Name: 藍莓果醬馬芬 by 雙胞胎留學去!
Yield: 8
Ingredients: 藍莓果醬 40克; 植物油 32克; [內餡] 巧克力 8個; 希臘優格 45克; [表面裝飾] 椰蓉 適量; 雞蛋 2顆; 牛奶 70克; 水 100克; 低筋麵粉 300克; 泡打粉 9克

描述

好吃的馬芬自己在家做！利用果醬本身的甜味，不用額外添加糖就很好吃了😋

10 說讚

份量

8 人份

食材

藍莓果醬

40克
植物油

32克
希臘優格

45克
雞蛋

2顆
牛奶

70克
水

100克
低筋麵粉

300克
泡打粉

9克

內餡

巧克力

8個

表面裝飾

椰蓉

適量

步驟

將所有材料攪拌均勻成麵糊。
倒入一點麵糊，放上一小塊巧克力，再倒入面糊至七分滿。
灑上椰蓉，放入預熱180度的烤箱(中上層)烤15-20分鐘即可。
趁熱吃有熔岩蛋糕的效果喔～

小撇步

此配方大約可以做8個。

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2024/01/27 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,433 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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