一口鬆餅
食材
奶油
110g
砂糖
100g
塩
1/4t
蛋
一個
低筋麵粉
240g
奶粉
40g
無鋁泡打粉(可不加)
1/2t
-
1 奶油退冰到用手指可以按下的柔軟度
-
2 加入砂糖和塩，用打蛋器拌勻
-
3 將蛋汁加入拌勻
-
4 把過篩後的低筋麵粉和奶粉和無鋁泡打粉加入，拌勻，成糰
-
5 放入大塑膠袋中壓平，放冰箱３０分鐘，即可取出操作
-
6 切割１０克左右，放入已加熱家用鬆餅機十字中間，等加熱完即可取出，待涼後食用
討論共 0 則