Anita Huang 3 食譜 4 粉絲 追蹤 一口鬆餅 描述 取材自周老師食譜,一份約可以做45-50顆左右! #素食 #蔬食 #奶蛋素 #烘焙 #甜點 #鬆餅 #下午茶 778 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油 110g 砂糖 100g 塩 1/4t 蛋 一個 低筋麵粉 240g 奶粉 40g 無鋁泡打粉可不加 1/2t 步驟 奶油退冰到用手指可以按下的柔軟度 加入砂糖和塩,用打蛋器拌勻 將蛋汁加入拌勻 把過篩後的低筋麵粉和奶粉和無鋁泡打粉加入,拌勻,成糰 放入大塑膠袋中壓平,放冰箱30分鐘,即可取出操作 切割10克左右,放入已加熱家用鬆餅機十字中間,等加熱完即可取出,待涼後食用 2.7 萬 瀏覽 2013/05/02 發表