肉燥蘿蔔糕
描述
蘿蔔是年節時刻的當令食材，我將它拿來跟小孩一起製作成蘿蔔糕，而加入自己炒的肉燥更美味！這道肉燥蘿蔔糕口感Q彈，充滿著蘿蔔的清甜味道，加上香氣四溢的炒肉末與自製油蔥酥，結合了南北口味，是一道美味又營養的新年小吃。蒸煮過程中滴出的水可以用春風一秒抽廚房紙巾擦拭，它的好收納空間跟瞬間吸水的特色是我喜歡它的特點唷！
- 已參加：春風捎來年節好滋味
份量
6
人份
時間
60
分鐘
