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#266 蘋果炒飯 / 番茄蛋炒飯

#266 蘋果炒飯 / 番茄蛋炒飯

描述

把白飯加點配料炒一炒就是美味的一餐,
這次把蘋果與鳳梨也加下去炒~
再加上番茄醬,酸酸甜甜好滋味:P
 
‣‣ YouTube影片:https://youtu.be/eRk-AY--pUk
‣‣ FaceBook:https://www.facebook.com/Hung10426

23 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

『調味料』

步驟

  • 本次活動需使用華盛頓加拉蘋果進行食譜製作。

    本次活動需使用華盛頓加拉蘋果進行食譜製作。

  • 『本次食材』
➥白飯是用煮好盛出來放涼的,也可用熱的或隔夜飯

    『本次食材』 ➥白飯是用煮好盛出來放涼的,也可用熱的或隔夜飯

  • ➥華盛頓加拉蘋果:去皮籽後取約1/4顆切丁
➥鳳梨罐頭:切丁
➥洋蔥:切丁
➥青蔥:切蔥花

    ➥華盛頓加拉蘋果:去皮籽後取約1/4顆切丁 ➥鳳梨罐頭:切丁 ➥洋蔥:切丁 ➥青:切

  • ①轉中小火🔥➕蘋果丁、鳳梨丁乾煸炒香
②炒出果香味後撈出備用

    ①轉中小火🔥➕蘋果丁、鳳梨丁乾煸炒香 ②炒出果香味後撈出備用

  • ①➕沙拉油、雞蛋
②煎熟雞蛋翻面後➕洋蔥丁、肉絲、一半蔥花
③轉中大火🔥炒香炒至稍微帶點焦色

    ①➕沙拉油、雞蛋 ②煎熟雞蛋翻面後➕洋蔥丁、肉絲、一半花 ③轉中大火🔥炒香炒至稍微帶點焦色

  • ①➕白飯翻炒拌勻
②轉小火🔥調味

    ①➕白飯翻炒拌勻 ②轉小火🔥調味

  • ①➕鹽巴、白胡椒粉、番茄醬、蘋果丁、鳳梨丁、蔥花、醬油
②轉大火🔥翻炒均勻即可上菜

    ①➕鹽巴、白胡椒粉、番茄醬、蘋果丁、鳳梨丁、花、醬油 ②轉大火🔥翻炒均勻即可上菜

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