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昕姸的家
166 食譜 359 粉絲

歌劇院蛋糕

歌劇院蛋糕
8 說讚

時間

120 分鐘

食材

A1
B2奶油霜
C甘納許
D脆片
E巧克力淋面
看全部食材 

步驟

  • 蛋黃全蛋加入糖粉打發

    蛋黃全蛋加入糖粉打發

  • 拌入杏仁粉

    拌入杏仁

  • 蛋白打發 拌入蛋黃糊

    蛋白打發 拌入蛋黃糊

  • 蛋白打發

    蛋白打發

  • 倒入烤盤 烤培

    倒入烤盤 烤培

  • 脆片

    脆片

  • 第一層蛋糕 舖滿巧克力脆片

    第一層蛋糕 舖滿巧克力脆片

  • 第二層鋪滿巧克力醬

    第二層鋪滿巧克力醬

  • 第三層奶油霜

    第三層奶油霜

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