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鋅瑀
3 食譜 4 粉絲

司康

司康
3 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將1-6拌勻一小時

  • 7+8+9+10倒入攪拌缸中,將切丁冰硬的無言奶油放人,再將中種麵團壓拌後放人,用1速拌勻,半至7-8分加核桃在加水滴巧克力辦一下(不要拌勻

  • 挖出放桌上,壓平切半疊起(重複動作),捲起,分割70g,搓圓

  • 刷兩次蛋黃液

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