海遙 365 食譜 1,033 粉絲 追蹤 ~羅宋湯~ 4-5人份 描述 652 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 牛肉肋條 700公克 洋蔥 半個 高麗菜 400公克 西芹 2支 馬鈴薯 1個 胡蘿蔔 1小支 去皮番茄 5粒 調味料 A月桂葉 2片 A八角 1粒 A酒 2大匙 B番茄醬 2大匙 B義大利綜合香料 1/2匙 B胡椒鹽 適量 步驟 牛肉整塊滾水燙2分鐘,撈出沖洗乾淨 湯鍋中煮滾8杯水,加入牛肉和A調味料煮一小時 把所有蔬菜切小塊 另用2大匙油炒香洋蔥和番茄醬,加入牛肉湯中,再加 入高麗菜 .番茄. 其他蔬菜和B調味料,煮至牛肉夠軟(約 20分鐘)試一下味道即可。 2.1 萬 瀏覽 2013/05/01 發表