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小蕊媽媽
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電鍋 檸檬虱目魚皮

電鍋 檸檬虱目魚皮

描述

這道檸檬虱目魚皮食譜使用了電鍋快速燉煮,讓虱目魚皮保持鮮嫩美味,並透過檸檬的微酸與香菜的搭配口感增添了清新的風味。高蛋白質的虱目魚皮有助於促進肌肉生長和修復,還含有許多重要的微量元素。

10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 魚皮洗淨後,切成適中長度的條狀,
放入電鍋,外鍋0.5杯水,
待彈起後將裡面的湯汁倒掉。

    魚皮洗淨後,切成適中長度的條狀, 放入電鍋,外鍋0.5杯水, 待彈起後將裡面的湯汁倒掉。

  • 香菜切末與醬汁加在一起攪拌均勻

    香菜切末與醬汁加在一起攪拌均勻

  • 將醬汁淋在魚皮上即可

    將醬汁淋在魚皮上即可

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小蕊媽媽 381 食譜 559 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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